暑い!夏におすすめ冷しゃぶうどん

暑いですね!食欲も落ちがちな毎日です。そんなときにおすすめなメニュー「冷しゃぶうどん」作り方は簡単。

材料;うどん しゃぶしゃぶ用豚肉 きゅうり レタス トマト パプリカなどお好みの野菜 みそつゆ
作り方;うどんと豚肉はゆでて、氷水で冷やし水気をきる お好みの野菜を食べやすく切って冷やしておく お皿に冷えたうどんをのせ、豚肉や野菜を盛り付ける 冷やしたみそつゆを上から好みの量かける

暑い日のランチにぴったりです。夏をのりきる一品、これからもご紹介します。
冷しゃぶうどん

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