【今年もカボスの搾汁シーズンをむかえております】

【今年もカボスの搾汁シーズンをむかえております】

今年も先週からこの時期恒例のカボス手剥き・搾汁作業のシーズンをむかえており、いよいよ折り返しに入りました。

今年は全体的に小さい粒が多かったのですが、ひとつひとつ丁寧な作業を心がけております。

台風の影響も受け、契約農家さんの所にカボスを取りに行けない日もありましたが、無事に作業が終了し皆様に製品としてご提供できますよう、最後まで精一杯頑張ります。

搾られたカボス果汁は、「カボス醤油」「ドレッシング2種」「焼肉のたれ」などに使われております。

是非一度ご賞味くださいませ( ¨̮ )

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