【（第二報）お詫びと商品回収に関するお知らせ】
2024年3月25日
フジヨシ醤油株式会社
お客様各位
（第二報）お詫びと商品回収に関するお知らせ
弊社が製造・販売する商品［カトレアさんの元気みそ］および［みそカボスドレッシング］のご報告を申し上げておりました［紅麹］の件につきまして、以下の通り追加でご報告申し上げます。
まず、小林製薬が2024年3月25日に追加で発表された要旨を以下に転載いたします。（一部抜粋）
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企業様向けに販売している紅麹原料
当社が、企業様向けに販売している紅麹原料の内訳は以下のとおりです。
企業様向けに販売：16.1トン
a）6.9トン
当社製品の紅麹コレステヘルプ等に使用しているものと同じ紅麹原料
使用用途：サプリメントなど
一部に、2024年3月22日のニュースリリースに記載した当社の想定していない成分を含んでいることを確認済み
b）9.2トン
当社製品の紅麹コレステヘルプ等に使用しているものと異なる紅麹原料
使用用途：食品、食品の着色や風味づけなど
当社の想定していない成分は含まれていないことを確認済み
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こちらを受け、昨日公開いたしました弊社製品［カトレアさんの元気みそ］および［みそカボスドレッシング］に使用しております原材料は上記bの紅麹原料に該当するため、今回対象となった問題の紅麹とは異なる原料であることが判明いたしました。
しかしながら、同社の紅麹原料が回収対象となっており、弊社としましても、小林製薬の発表を重く受け止め、お客様の安心を第一と考えまして、引き続き対象製品の自主回収を行ってまいります。
お客様ならびに関係各位には多大なるご迷惑とご心配をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。何卒ご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
